Tire-bouchon
Acrylique sur toile sur bois 30×40 cm 2005 – Toutes reproductions interdites –
Il fallait voir le boucher soulever la demie carcasse de l’animal dans un effort marqué d’un bruit de puissant raclement de gorges. Tandis qu’à ses côtés l’apprenti allumait le fumoir qu’il alimentait de sciures de bois pour la confection de la poitrine fumée et autre schiffala. Maintenant dans le bout de couloir qui mène aux chambres, accroché dans le coin d’un mur, un peu caché par une porte, il y a ce petit tableau.
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